Alimentación

Granola de calabaza, así puedes preparar fácilmente este saludable snack

Si está buscando una opción de alimentación saludable para el desayuno, esta granola de calabaza es perfecta para ti, pues está repleta de nutrientes que pueden estimular tu sistema inmunológico, mejorar la digestión y darte ese plus de energía que necesitas para tu entrenamiento. ¿Te animas a probarla?

Granola de calabaza, así puedes preparar fácilmente este saludable snack
Granola de calabaza, así puedes preparar fácilmente este saludable snack

En esta ocasión te traemos una receta muy fácil y rápida de preparar, perfecta para incorporar a tu plan de alimentación saludables, debido a los beneficios que aporta a la salud la calabaza, fuente natural de calcio, magnesio, vitaminas A, C y E, y betacaroteno, un poderoso antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres responsables del envejecimiento celular. Sigue el paso a paso y disfruta del delicioso sabor de esta granola de calabaza.

Granola de calabaza

¿Qué se necesita?

¿Cómo preparar granola de calabaza?

Comienza mezclando la avena, las almendras, el coco, el pistacho, la canela y la sal en un bowl. En otro recipiente dispón el puré de calabaza, el sirope de arce, el aceite de oliva y revuelve. Ahora, vierte la mezcla resultante en el tazón donde hemos reservado los ingredientes secos para luego integrar con la ayuda de una paleta.

Dispón la preparación en una bandeja rectangular cubierta con papel vegetal, asegúrate de distribuir muy bien por toda la superficie para que se cueza de manera homogénea. Hornea a 180°C en dos tandas de 15 minutos, de tal manera que al finalizar el primer cuarto de hora retires la bandeja por unos segundos del horno para revolver la granola y de esta manera garantizar una mejor cocción.

Una vez cumplido el tiempo, retira la granola del horno y deja reposar hasta que esté a temperatura ambiente. En este punto sólo resta disfrutar de esta saludable granola de calabaza, si deseas puedes reservar en un envase de vidrio previamente esterilizado con tapa hermética para el desayuno.

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